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Whole Wheat Penne com Molho de Tomate Cremoso

Uma deliciosa massa integral com um molho de tomate cremoso, perfeita para uma refeição reconfortante e nutritiva.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 porções
Course: Prato principal
Cuisine: Italiana
Calories: 550
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Massa
  • 453 g pasta penne de trigo integral ou outro formato de sua preferência
  • 2 colheres de sopa azeite de oliva
  • 1 dente alho picado
  • 2 xícaras molho de tomate
  • 1 colher de chá sal
  • 4 colheres de sopa creme de leite
  • a gosto salsa fresca picada
  • a gosto queijo parmesão ralado

Method
 

  1. Ferva água salgada e cozinhe a massa conforme as instruções.
  2. Aqueça o azeite, refogue o alho por 5 minutos.
  3. Adicione o molho de tomate e o sal, cozinhe por 10-12 minutos.
  4. Junte o creme de leite, misture e reserve.
  5. Escorra a massa, misture com o molho, finalize com salsa e queijo parmesão.

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe o molho cozinhar por mais tempo.