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Tuna Melt

Um clássico sanduíche quente com atum, queijo derretido e pão crocante, perfeito para uma refeição rápida e saborosa.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 2 porções
Course: Sanduíche
Cuisine: Internacional
Calories: 450
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Recheio
  • 1 lata atum sólido em óleo ou água escorrido, aproximadamente 170g
  • 2 colheres de sopa maionese cremosa
  • 1 colher de chá mostarda Dijon opcional, para acidez
  • 1 colher de sopa cebola ou cebolinha picada fina
  • a gosto sal e pimenta-do-reino
Montagem
  • 4 fatias pão de forma integral ou branco
  • 4 fatias queijo muçarela, cheddar ou prato
  • 1 colher de sopa manteiga ou azeite

Method
 

  1. Misture o atum escorrido com maionese, mostarda, cebola, sal e pimenta até obter um recheio cremoso.
  2. Distribua o recheio entre duas fatias de pão, adicione queijo e feche com as fatias restantes.
  3. Derreta a manteiga em uma frigideira e grelhe os sanduíches por 2-3 minutos até dourar.
  4. Vire os sanduíches, cozinhe por mais 2-3 minutos até o queijo derreter e o pão ficar crocante. Pressione com outra frigideira para prensar.
  5. Corte diagonalmente e sirva quente para aproveitar o queijo filante.

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe o recheio na geladeira por 30 minutos antes de montar o sanduíche.