Go Back

Torta de maçã e canela

Uma deliciosa torta de maçã com toque de canela, perfeita para um café da tarde.
Print Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 8 porções
Course: Sobremesa
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Frutas e ovos
  • 300 g maçãs descascadas
  • 4 unidades ovos
  • 200 g açúcar
  • 100 g farinha para bolos
  • 25 g farinha Maizena
  • 1/2 l sumo de laranja
  • 1 unidade laranja (raspa)
  • 1 colher de sopa margarina derretida
  • 1 colher de café canela
  • 2 colheres de sopa geleia de marmelo
  • a gosto açúcar e canela para polvilhar

Method
 

  1. Bater no liquidificador as maçãs, o sumo, a raspa e os ovos até obter um creme suave.
  2. Misturar as farinhas, o açúcar, a canela e incorporar ao creme de maçã, adicionando a margarina derretida.
  3. Despejar a massa em uma forma untada e forrada, assar a 180°C por 20 minutos.
  4. Polvilhar açúcar e canela, aquecer a geleia e espalhar sobre a torta ainda quente.
  5. Enrolar a torta, deixar descansar e transferir para uma travessa, polvilhando com açúcar e canela.

Notes

Sirva gelada ou em temperatura ambiente.