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['Fatia de torta de maçã e canela com textura suculenta.', 'Vista lateral de uma torta de maçã com canela, bem dourada.', 'Close-up de torta de maçã com canela, mostrando sua cobertura crocante.', 'Torta de maçã e canela em um prato, com fatias visíveis.']

Torta de maçã e canela

Uma deliciosa torta de maçã com toque de canela, perfeita para um café da tarde.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 8 porções
Course: Sobremesa
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Frutas e ovos
  • 300 g maçãs descascadas
  • 4 unidades ovos
  • 200 g açúcar
  • 100 g farinha para bolos
  • 25 g farinha Maizena
  • 1/2 l sumo de laranja
  • 1 unidade laranja (raspa)
  • 1 colher de sopa margarina derretida
  • 1 colher de café canela
  • 2 colheres de sopa geleia de marmelo
  • a gosto açúcar e canela para polvilhar

Method
 

  1. Bater no liquidificador as maçãs, o sumo, a raspa e os ovos até obter um creme suave.
  2. Misturar as farinhas, o açúcar, a canela e incorporar ao creme de maçã, adicionando a margarina derretida.
  3. Despejar a massa em uma forma untada e forrada, assar a 180°C por 20 minutos.
  4. Polvilhar açúcar e canela, aquecer a geleia e espalhar sobre a torta ainda quente.
  5. Enrolar a torta, deixar descansar e transferir para uma travessa, polvilhando com açúcar e canela.

Notes

Sirva gelada ou em temperatura ambiente.