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Close-up of a golden-brown Torta de Liquidificador de Sardinha with visible ingredients like sardines, corn, and olives.

Torta de Liquidificador de Sardinha

Uma deliciosa torta de liquidificador com sardinha, perfeita para uma refeição rápida e saborosa.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 8 porções
Course: Prato principal
Cuisine: Brasileira
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Massa
  • 3 unidades ovos
  • 1 xícara leite
  • 2 xícaras farinha de trigo
  • 1 colher de sopa fermento em pó
  • 1 colher de chá sal
Recheio
  • 2 latas sardinha (escorrida e desfiada)
  • 1 unidade tomate picado sem sementes
  • 1/2 xícara milho verde
  • 1/2 xícara azeitonas picadas
  • a gosto cheiro-verde
  • a gosto sal e pimenta-do-reino

Method
 

  1. Bata no liquidificador os ovos, leite, sal e leo, depois adicione a farinha aos poucos até ficar homogêneo. Misture o fermento com uma colher.
  2. Em uma tigela, misture os ingredientes do recheio.
  3. Despeje metade da massa em uma forma untada, adicione o recheio e cubra com o restante da massa.
  4. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos até dourar.

Notes

Para uma massa mais leve, utilize farinha integral.