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Torrada com Abacate e Limão Costa Oeste avocado toast

Uma torrada deliciosa e nutritiva com abacate, limão, queijo feta e tomates-cereja, perfeita para um café da manhã ou lanche saudável.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 2 porções
Course: Café da manhã
Cuisine: Brasileira
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Pães
  • 2 fatias pão sourdough ou integral
Abacate
  • 1 unidade abacate
Líquidos e temperos
  • 1 colher de sopa suco de limão
  • 1 colher de chá raspas de limão
  • 1 colher de chá azeite
  • 1 pitada sal
  • 1 pitada pimenta-do-reino
  • 1 dente alho esfregado na torrada
  • 1 pitada pimenta calabresa
Toppings
  • 1 ramo rúcula
  • 5 tomates-cereja tomates-cereja
  • 25 g queijo feta
  • 1 colher de chá gergelim

Method
 

  1. Torre o pão até dourar (2–3 minutos).
  2. Corte o abacate, retire a polpa e amasse com suco de limão, azeite, sal, pimenta e raspas de limão.
  3. Esfregue alho na torrada quente, espalhe o abacate e adicione os toppings.
  4. Finalize com rúcula, tomates, feta e gergelim. Sirva imediatamente.

Notes

Use pão de sua preferência e ajuste os temperos ao gosto.