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Tigela de Café da Manhã com Abacate

Uma refeição nutritiva e rápida, perfeita para começar o dia com energia e sabor.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 1 porção
Course: Café da manhã
Cuisine: Brasileira
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Grupo de ingredientes
  • 1 unidade abacate, descascado e fatiado
  • 2 unidades ovos
  • 1 colher de sopa azeite de oliva
  • 0.25 colher de chá páprica defumada
  • 0.25 colher de chá cominho em pó
  • a gosto sal e pimenta
  • a gosto coentro fresco para decorar
  • a gosto molho de pimenta (opcional)

Method
 

  1. Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente em fogo médio.
  2. Quebre os ovos na frigideira e cozinhe ao seu gosto.
  3. Tempere os ovos com páprica, cominho, sal e pimenta.
  4. Enquanto os ovos cozinham, fatie o abacate e arrume na tigela.
  5. Coloque os ovos por cima do abacate e decore com coentro e molho de pimenta, se desejar.

Notes

Use abacate maduro para melhor sabor e textura.