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Suco de Abacaxi com Hortelã

Refrescante e saboroso, este suco combina o doce do abacaxi com o frescor da hortelã, perfeito para dias quentes.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 copos
Course: Bebida
Cuisine: Brasileira
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Frutas e folhas
  • 1 unidade abacaxi médio maduro, descascado e picado em cubos Retire os 'olhinhos' e o miolo central
  • 0.5 xícara folhas de hortelã frescas e bem lavadas
  • 500 ml água filtrada (bem gelada)
  • 2-3 colheres de sopa açúcar ou adoçante a gosto Ajuste ao seu paladar
  • a gosto gelo gelo para servir (opcional)

Method
 

  1. Descasque, retire os 'olhinhos' e o miolo do abacaxi, e corte em cubos.
  2. Lave as folhas de hortelã e seque-as delicadamente.
  3. No liquidificador, bata o abacaxi, hortelã, água e açúcar até ficar homogêneo.
  4. Coe ou sirva sem coar, adicione gelo e ajuste o açúcar se necessário.
  5. Despeje em copos altos, adicione gelo e sirva imediatamente.

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe o suco descansar por alguns minutos antes de servir.