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Prato de Spaghetti Frutti di Mare com camarões, mexilhões e lulas.

Spaghetti Frutti di Mare

Um delicioso prato de massa com frutos do mar, perfeito para uma refeição sofisticada e saborosa.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 porções
Course: Prato principal
Cuisine: Italiana
Calories: 550
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Pasta
  • 400 g Spaghetti Para a massa
Frutos do mar
  • 200 g Garnelen Descascados e sem intestino, usar fresco
  • 200 g Muscheln Limpos e descascados, usar fresco
  • 200 g Tintenfisch Cortado em anéis, usar fresco
Molho
  • 4 colheres de sopa Azeite de oliva Para refogar
  • 3 dentes Alho Picados
  • 1 unidade Cebola pequena Picada
  • 400 g Tomates pelados Em lata, picados
  • 1 colher de chá Orégano seco
Temperos
  • a gosto Sal e pimenta
Garnish
  • a gosto Salsa fresca Para decorar

Method
 

  1. Cozinhe o spaghetti em água fervente com sal até ficar al dente, escorra e reserve.
  2. Refogue o alho e a cebola no azeite até ficarem transparentes.
  3. Adicione os tomates, orégano, sal e pimenta, cozinhe por 10 minutos.
  4. Junte os frutos do mar e cozinhe por mais 5-7 minutos até ficarem cozidos.
  5. Misture a massa ao molho, decore com salsa e sirva quente.

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe o molho cozinhar por mais tempo.