Ingredients
Method
- Ferva água, cozinhe o espinafre por 1 minuto, escorra e reserve.
- Cozinhe o macarrão na água do espinafre, completando com mais água se necessário.
- Aqueça manteiga e azeite, frite o alho até dourar.
- Adicione o espinafre, misture com o cream cheese e leite, tempere com sal e pimenta, aqueça até ficar cremoso.
- Escorra o macarrão e misture com o molho de espinafre.
Notes
Para uma versão mais leve, use queijo light e menos sal.