Ingredients
Method
- Congele as bananas com antecedência para uma textura mais cremosa. Prepare as fatias de pêssego se estiver usando frescas.
- Adicione as bananas congeladas, pêssego, iogurte, leite, mel e extrato de baunilha no liquidificador.
- Bata até ficar homogêneo e cremoso, cerca de 1-2 minutos. Adicione mais leite se necessário.
- Prove e ajuste a doçura com mais mel ou xarope, se desejar. Acrescente canela e bata rapidamente.
- Despeje nos copos e sirva imediatamente, decorando com uma fatia de pêssego ou canela, se desejar.
Notes
Para uma textura mais espessa, congele as bananas com antecedência.