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Sinfonia Citrus Frango Grelhado com Manteiga, Limão e Alho

Um prato delicioso e refrescante de frango grelhado com sabores cítricos e aromáticos de alho e ervas.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 porções
Course: Prato principal
Cuisine: Brasileira
Calories: 250

Ingredients
  

Proteínas
  • 4 unidades peitos de frango desossados e sem pele
  • 4 colheres de sopa manteiga derretida
  • 2 unidades limões suco
  • 4 dentes alho picado
  • a gosto sal e pimenta
  • a gosto ervas frescas (salsa ou tomilho) para decorar

Method
 

  1. Tempere o frango com sal e pimenta, deixe em temperatura ambiente.
  2. Misture manteiga, suco de limão e alho para fazer a marinada.
  3. Marinar o frango por pelo menos 30 minutos.
  4. Grelhe o frango por 6-8 minutos de cada lado, pincelando com a marinada reservada.
  5. Deixe descansar, decore com ervas e sirva.

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe marinar por mais tempo.