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['Farofa de cebola crocante em close, mostrando a textura dourada.', 'Prato de farofa de cebola crocante com pedaços de cebola visíveis.', 'Vista lateral da farofa de cebola crocante, com cebolas bem fritas.', 'Close de farofa de cebola crocante, destacando a crocância.']

SEM ERRO! FAROFA DE CEBOLA CROCANTE COM SÓ 3 INGREDIENTES

Uma farofa deliciosa, crocante e fácil de fazer, perfeita para acompanhar qualquer prato.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 porções
Course: Acompanhamento
Cuisine: Brasileira
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Grupo de ingredientes
  • 400 g Cebola cortada em meia lua, fatiada aproximadamente 3 cebolas grandes
  • 60 g Azeite de oliva ou óleo vegetal aproximadamente ½ xícara
  • 240 g Farinha de mandioca aproximadamente 1 ½ xícara
  • a gosto Sal e tempero

Method
 

  1. Descasque e corte as cebolas em meias-luas finas.
  2. Refogue a cebola no azeite até dourar, cerca de 10 a 15 minutos.
  3. Baixe o fogo, adicione a farinha aos poucos e misture bem.
  4. Continue mexendo por mais 3 a 5 minutos até dourar e ficar crocante.
  5. Tempere com sal a gosto e sirva.

Notes

Para uma farofa mais úmida, adicione um pouco mais de manteiga. Para mais crocância, use mais farinha.