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Sanduíche de Frango com Rúcula

Um sanduíche saboroso e fácil de fazer, com frango temperado e folhas de rúcula frescas.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 2 porções
Course: Sanduíche
Cuisine: Brasileira
Calories: 450
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Proteínas
  • 500 g peito de frango cortado em tirinhas
  • 2 unidades pães de tamanho médio
  • 1 dente alho ralado ou picado
  • 0.5 colher de chá pimenta calabresa
  • 0.5 suco de limão suco de limão
  • a gosto raspas da casca de limão (opcional)
  • a vontade rúcula e salsinha
  • a gosto sal e pimenta-do-reino

Method
 

  1. Tempere o frango com alho, limão, pimenta, sal e pimenta-do-reino. Marinar por 10 minutos na geladeira.
  2. Em uma frigideira, derreta a manteiga e cozinhe o frango até dourar, cerca de 8 a 10 minutos.
  3. Adicione salsinha ao frango, misture e deixe descansar por 5 minutos.
  4. Toste o lado de dentro do pão até ficar dourado e crocante.
  5. Monte o sanduíche com o frango, rúcula e, se desejar, maionese e tomate.

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe o frango marinar por mais tempo.