Ingredients
Method
- Caramelize o açúcar com a água até obter uma cor dourada.
- Adicione o creme de leite e o chocolate, mexa até derreter e reserve para esfriar.
- Misture o sal ao caramelo e deixe esfriar.
- Bata o cream cheese com o açúcar de confeiteiro até ficar cremoso e incorpore o creme de leite batido.
- Monte as camadas em copos, alternando mousse de caramelo e creme de queijo, e leve à geladeira por algumas horas.
Notes
Para um sabor mais intenso, deixe a mousse na geladeira por mais tempo antes de servir.
![['Copos de mousse de caramelo salgado com swirl de cream cheese.', 'Deliciosos copos de mousse de caramelo salgado decorados.', 'Mousse de caramelo salgado em copos com creme de queijo.', 'Apresentação de mousse de caramelo salgado em copinhos.']](https://culinariabr.com/wp-content/uploads/2026/08/mousse-de-caramelo-salgado_1_U1-2.webp)