Go Back
['Copos de mousse de caramelo salgado com swirl de cream cheese.', 'Deliciosos copos de mousse de caramelo salgado decorados.', 'Mousse de caramelo salgado em copos com creme de queijo.', 'Apresentação de mousse de caramelo salgado em copinhos.']

Salted Caramel Mousse Cups com Mistura de Queijo Cremoso

Delicie-se com copinhos de mousse de caramelo salgado, combinados com um creme de queijo suave e cremoso, perfeitos para uma sobremesa sofisticada.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 porções
Course: Sobremesa
Cuisine: Internacional
Calories: 350

Ingredients
  

Caramelo
  • 1 xícara açúcar
  • 0.25 xícara água
  • 0.5 xícara creme de leite
  • 0.5 xícara chocolate meio amargo
  • 0.25 colher de chá sal
Creme de queijo
  • 1 pacote cream cheese
  • 0.5 xícara açúcar de confeiteiro
  • 0.5 xícara creme de leite batido

Method
 

  1. Caramelize o açúcar com a água até obter uma cor dourada.
  2. Adicione o creme de leite e o chocolate, mexa até derreter e reserve para esfriar.
  3. Misture o sal ao caramelo e deixe esfriar.
  4. Bata o cream cheese com o açúcar de confeiteiro até ficar cremoso e incorpore o creme de leite batido.
  5. Monte as camadas em copos, alternando mousse de caramelo e creme de queijo, e leve à geladeira por algumas horas.

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe a mousse na geladeira por mais tempo antes de servir.