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Salteado de verduras

Um delicioso salteado de vegetais que é fácil de preparar e cheio de sabor.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 2 porções
Course: Acompanhamento
Cuisine: Brasileira
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Vegetais
  • 2 unidades zanahorias descascadas e cortadas em tiras
  • 1 unidade pimiento verde sem sementes, cortado em tiras
  • 1 unidade pimiento rojo sem sementes, cortado em tiras
  • 1 pequeno brócoli flores cortadas
  • 1 diente alho picado finamente
  • ½ cebola cebola em juliana fina
  • 100 g guisantes
  • a gosto Azeite de oliva
  • a gosto Sal
  • a gosto Pimenta negra

Method
 

  1. Lavar, descascar e cortar os vegetais.
  2. Cortar os vegetais em tiras ou juliana.
  3. Saltear os vegetais em azeite por 5 minutos.

Notes

Use vegetais frescos para melhor sabor.