Ingredients
Method
- Corte a manga e o abacate em pedaços pequenos.
- Junte o pimentão, cebola, pepino e coentro em uma tigela grande.
- Esprema o suco de limão sobre a salada e tempere com sal e pimenta a gosto.
- Regue com azeite de oliva e misture bem.
- Sirva imediatamente ou leve à geladeira até a hora de servir.
Notes
Para uma versão ainda mais saudável, adicione sementes de chia ou linhaça.