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Receita Mousse De Coco T o Cremosa

Uma mousse de coco cremosa e deliciosa, perfeita para sobremesas especiais ou um toque tropical no seu dia.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 6 porções
Course: Sobremesa
Cuisine: Brasileira
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Líquidos
  • 400 ml leite de coco
  • 200 ml leite condensado
Coco ralado
  • 1/2 xícara coco ralado
Creme de leite
  • 200 ml creme de leite fresco
Gelatina
  • 1 envelope gelatina incolor hidratada e dissolvida

Method
 

  1. Hidrate a gelatina em água fria por 5-10 minutos e dissolva no micro-ondas por 10-15 segundos.
  2. Bata no liquidificador o leite de coco, coco ralado e leite condensado até ficar liso. Coe a mistura.
  3. Bata o creme de leite até ficar firme e misture a gelatina dissolvida.
  4. Incorpore delicadamente o creme batido à mistura e deixe descansar por 5 minutos.
  5. Despeje em taças ou recipiente, cubra e leve à geladeira por 4-6 horas.

Notes

Decore com coco tostado ou raspas de limão para um toque especial.