Ingredients
Method
- Corte o frango em tiras e a cebola em meia-lua.
- Frite o frango em uma frigideira com azeite e manteiga até dourar.
- Tempere com sal e cominho, adicione a cebola e refogue até dourar.
- Raspe o fundo da panela para liberar sabor e cozinhe até a cebola ficar dourada.
- Desligue o fogo e sirva quente.
Notes
Para um sabor mais intenso, deixe o frango marinar com os temperos por 30 minutos antes de cozinhar.