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Receita de batata doce simples assada no forno

Aprenda a preparar uma deliciosa batata doce assada, perfeita para um acompanhamento saudável e saboroso.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 porções
Course: Acompanhamento
Cuisine: Brasileira
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Porções
  • 3 unidades Batatas Doce médias ou 1 kg e 200 gramas
  • 1 colher de chá sal 5 gramas
  • 4 colheres de sopa azeite de oliva 50 gramas
  • 1 colher de chá páprica picante ou colorau ou urucum 3 gramas
  • 1 colher de chá açafrão da terra ou cúrcuma em pó 2,5 gramas
  • ½ colher de sopa alecrim seco 1 grama
  • ¼ colher de chá pimenta do reino 0,3 gramas
  • 1 colher de chá orégano 0,5 grama

Method
 

  1. Corte as batatas em rodelas.
  2. Tempere com azeite, sal, açafrão, páprica, alecrim, orégano e pimenta do reino.
  3. Misture bem.
  4. Distribua na assadeira forrada.
  5. Asse a 180°C por 30 minutos.
  6. Sirva e aproveite!

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe as batatas marinar por alguns minutos antes de assar.