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Almôndega coesa e dourada, destacando ingredientes frescos ao redor.

Receita de Almôndega saborosa

Deliciosas almôndegas caseiras com molho saboroso, perfeitas para uma refeição reconfortante.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 6 porções
Course: Prato principal
Cuisine: Brasileira
Calories: 131
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Carne
  • 250 g carne moída
  • 1 unidade gema
  • 2 colheres de sopa aveia em flocos finos
  • 2 colheres de sopa salsinha picada
  • 1 dente alho amassado
  • 1 colher de sopa cebola picada
  • 1 colher de sopa molho de soja
  • a gosto sal
  • a gosto farinha de rosca para empanar
  • 1 xícara de chá tomate picado
  • 3 colheres de sopa salsinha picada
  • 3 colheres de sopa cebolinha picada
  • 2 colheres de sopa catchup

Method
 

  1. Misture a carne, gema, aveia, salsinha, alho, cebola, molho de soja e sal até obter uma massa homogênea.
  2. Faça bolinhas, empane na farinha de rosca e asse em forno médio por 30 minutos.
  3. Prepare o molho misturando tomate, salsinha, cebolinha e catchup.
  4. Quando as almôndegas estiverem douradas, cubra com o molho e sirva.

Notes

Para uma versão mais saudável, utilize carne magra e controle o sal.