Ingredients
Method
- Corte os pães em fatias e reserve.
- Bata os ovos, água, leite condensado e essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
- Mergulhe as fatias de pão na mistura, deixando absorver bem.
- Frite as fatias em óleo quente até dourar.
- Escorra e passe na mistura de açúcar e canela antes de servir.
Notes
Para uma crocância extra, deixe as rabanadas descansarem por alguns minutos antes de fritar.