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Purê de Abóbora

Um delicioso e nutritivo purê de abóbora, perfeito para acompanhar suas refeições.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 porções
Course: Acompanhamento
Cuisine: Brasileira
Calories: 120

Ingredients
  

Ingredientes
  • 1 unidade abóbora de tamanho médio

Method
 

  1. Descasque e corte a abóbora em pedaços.
  2. Cozinhe a abóbora em água fervente até ficar macia.
  3. Escorra a água e amasse a abóbora até obter um purê.
  4. Tempere a gosto e sirva.

Notes

Para um sabor mais rico, adicione um pouco de manteiga ou azeite ao purê.