Go Back
['Close-up de purê de abóbora cremoso em prato.', 'Purê de abóbora em foco com textura suave.', 'Vista lateral de um prato de purê de abóbora.', 'Porção de purê de abóbora em fundo neutro.']

Purê de Abóbora

Um delicioso e nutritivo purê de abóbora, perfeito para acompanhar suas refeições.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 porções
Course: Acompanhamento
Cuisine: Brasileira
Calories: 120

Ingredients
  

Ingredientes
  • 1 unidade abóbora de tamanho médio

Method
 

  1. Descasque e corte a abóbora em pedaços.
  2. Cozinhe a abóbora em água fervente até ficar macia.
  3. Escorra a água e amasse a abóbora até obter um purê.
  4. Tempere a gosto e sirva.

Notes

Para um sabor mais rico, adicione um pouco de manteiga ou azeite ao purê.