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PUDIM DE LEITE CONDENSADO COM CHOCOLATE

Um delicioso pudim de leite condensado com toque de chocolate, perfeito para sobremesa.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 1 hour
Total Time 1 hour 15 minutes
Servings: 8 porções
Course: Sobremesa
Cuisine: Brasileira
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Recheio
  • 3 unidades ovos
  • 1 lata leite condensado
  • 1 medida medida da lata de leite condensado usando a lata de leite condensado para medir
  • 2 colheres de sopa cacau em pó
Calda
  • 1 xícara de chá açúcar para a calda
  • ½ xícara de chá água para a calda

Method
 

  1. Faça um caramelo com o açúcar e a água, espalhe na forma.
  2. Bata no liquidificador os ovos, leite condensado, leite e cacau.
  3. Despeje na forma caramelizada, tampe e asse em banho-maria por 1 hora.
  4. Deixe esfriar, leve à geladeira por 4 horas, desenforme e sirva gelado.

Notes

Use uma forma de fundo removível para facilitar na hora de desenformar.