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['Pudim de chia com camadas de manga e coco.', 'Close de um pudim de chia decorado com flocos de coco.', 'Pudim de chia com textura cremosa e fatias de manga.', 'Delicioso pudim de chia com manga e coco em um recipiente.']

Pudim de Chia com Manga e Coco

Uma sobremesa refrescante e nutritiva que combina o sabor tropical da manga com a cremosidade do coco e a textura crocante da chia.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 2 minutes
Total Time 12 minutes
Servings: 4 porções
Course: Sobremesa
Cuisine: Brasileira
Calories: 250

Ingredients
  

Grupo de ingredientes
  • 200 ml leite de coco
  • 3 colheres de sopa sementes de chia
  • 2 colheres de sopa xarope de ácer
  • 1 colher de chá extrato de baunilha
  • 2 mangas mangas maduras
  • 2 colheres de sopa flocos de coco

Method
 

  1. Misture o leite de coco, sementes de chia, xarope de ácer e extrato de baunilha.
  2. Deixe descansar por pelo menos duas horas ou durante a noite na geladeira.
  3. Bata as mangas no liquidificador até obter um creme.
  4. Coloque a mousse de manga sobre a mistura de chia e coco.
  5. Decore com flocos de coco e sirva.

Notes

Para uma textura mais firme, deixe na geladeira por mais tempo.