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Potes de Iogurte de Maçã Caramelizada e Canela com Caramelo Salgado

Deliciosos potes com camadas de maçã caramelizada, iogurte vegano e um toque de caramelo salgado, perfeitos para uma sobremesa irresistível.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 porções
Course: Sobremesa
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Maçãs
  • 2 unidades maçãs médias descascadas e sem caroço
  • 15 g óleo de coco ou manteiga vegana
  • 20 g açúcar mascavo ou açúcar de coco
  • 0.5 colher de chá canela para as maçãs
  • 200 g iogurte vegano
  • 0.5 colher de chá canela para o iogurte
  • 100 g leite de coco ou creme vegano
  • 50 g açúcar mascavo ou açúcar de coco
  • 1 pitada sal marinho
  • 0.5 colher de chá baunilha opcional

Method
 

  1. Corte as maçãs em cubos e refogue com óleo, açúcar e canela até ficarem douradas (5–7 min).
  2. Cozinhe o leite de coco com açúcar até engrossar (8–10 min). Adicione sal e baunilha.
  3. Misture o iogurte com canela. Monte as camadas de maçã, iogurte e repita. Regue com o caramelo salgado.

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe as maçãs caramelizarem um pouco mais.