Ingredients
Method
- Reserve 3 xícaras de água e aqueça o restante em fogo médio.
- Quando ferver, adicione o sal e o azeite.
- Junte o fubá dissolvido na água reservada, mexa bem.
- Despeje aos poucos na panela, mexendo sempre até engrossar.
- Cozinhe por cerca de 30 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Sirva quente.
Notes
Mexa constantemente para evitar grumos e queimar no fundo da panela.