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Pipoca de cinema com caramelo salgado

Uma deliciosa pipoca com cobertura de caramelo salgado, perfeita para assistir filmes.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 porções
Course: Sobremesa
Cuisine: Internacional
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

ingredientes
  • 1 xícara milho de pipoca
  • 2 colheres de sopa manteiga
  • 1 xícara açúcar
  • 1/4 xícara xarope de milho
  • 1/2 xícara creme de leite fresco
  • 1/2 colher de chá sal
  • 1/2 xícara creme azedo

Method
 

  1. Prepare o caramelo salgado, misturando açúcar, xarope de milho e água, fervendo por 6 a 8 minutos.
  2. Retire do fogo e adicione o creme de leite e o sal, mexendo bem.
  3. Incorpore o creme azedo ao caramelo e deixe esfriar.
  4. Derreta a manteiga, misture com o caramelo e adicione o milho, deixando estourar.
  5. Sirva a pipoca com o caramelo salgado por cima.

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe o caramelo esfriar antes de misturar com a pipoca.