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Picadinho de carne simples

Um prato brasileiro clássico, fácil de preparar, com carne macia e molho saboroso, perfeito para uma refeição rápida e deliciosa.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 porções
Course: Prato principal
Cuisine: Brasileira
Calories: 350

Ingredients
  

Proteínas
  • 500 g filé mignon
Óleos e condimentos
  • 3 colheres de sopa óleo
  • 1/4 de cebola cebola picada em cubinhos
  • 1 colher de sopa alho picado
  • 2 colheres de sopa molho inglês
  • 1/2 xícara de chá ketchup
  • 1/4 xícara de chá mostarda
  • 100 ml água
  • 1 colher de chá amido de milho

Method
 

  1. Doure a cebola e o alho no óleo, depois adicione a carne e deixe selar por 10 minutos.
  2. Disolva o amido de milho na água e adicione ao molho junto com os condimentos.
  3. Mexa até o molho engrossar e sirva quente com acompanhamentos de sua preferência.

Notes

Use carne de boa qualidade para melhor sabor e textura.