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Peixe ao Molho de Coentro

Um prato delicioso e aromático de peixe com molho de coentro, perfeito para uma refeição leve e saborosa.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 porções
Course: Prato principal
Cuisine: Brasileira
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Filés de peixe
  • 4 unidades filés de peixe (tilápia, linguado ou merluza)
  • 0.5 xícara de chá coentro fresco picado
  • 2 dentes alho picado
  • 1 unidade cebola média picada
  • 2 tomates tomates maduros picados
  • 1 unidade limão (suco)
  • 1 colher de sopa azeite de oliva
  • 0.5 xícara de chá leite de coco
  • a gosto a gosto pimenta-do-reino
  • a gosto a gosto sal
  • opcional pimenta-vermelha opcional

Method
 

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe os filés marinando por mais tempo.