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Peitos de Frango com Molho de Parmesão e Alho

Uma deliciosa combinação de frango suculento com um molho cremoso de parmesão e alho, perfeita para uma refeição rápida e saborosa.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 porções
Course: Prato principal
Cuisine: Brasileira
Calories: 450
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Grupo de ingredientes
  • 2 colheres de sopa azeite
  • 4 peitos de frango peitos de frango
  • 1 unidade cebola picada
  • 1 pimento vermelho pimento vermelho picado
  • 50 g tomate seco
  • 3 dentes de alho alho picado
  • 1 colher de chá orégãos
  • 200 ml caldo de galinha
  • 200 ml natas
  • 100 g queijo parmesão
  • 100 g espinafres baby picados
  • a gosto sal
  • a gosto pimenta
  • a gosto piripíri

Method
 

  1. Achate os peitos de frango, tempere com sal e pimenta.
  2. Grelhe os peitos até dourar, reserve.
  3. Refogue cebola, pimento e alho na mesma frigideira.
  4. Adicione caldo, natas e parmesão, cozinhe até engrossar.
  5. Junte os espinafres, ajuste temperos, volte o frango ao molho e sirva.

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe o molho reduzir um pouco antes de servir.