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Pasta com Tomates Cereja

Uma receita rápida e deliciosa de macarrão com tomates cereja, perfeito para uma refeição leve e saborosa.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 porções
Course: Prato principal
Cuisine: Italiana
Calories: 450
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Grupo de ingredientes secos
  • 8 ounces espaguete
  • 0.25 cup azeite de oliva
  • 2 pints tomates cereja
  • 3 dentes alho picado
  • 0.25 teaspoon sal
  • 0.25 teaspoon pimenta vermelha triturada
  • 0.25 cup manjericão fresco picado mais para servir
  • 0.25 cup queijo parmesão ralado mais para servir

Method
 

  1. Ferva água salgada, cozinhe o espaguete até ficar al dente, reserve a água e escorra.
  2. Aqueça o azeite em uma frigideira, cozinhe os tomates até amolecerem, cerca de 5 minutos.
  3. Adicione alho, sal e pimenta, cozinhe 1 minuto, amasse os tomates e cozinhe mais 5 minutos.
  4. Adicione o macarrão, manjericão e parmesão, misture, adicionando água do cozimento se necessário.
  5. Sirva imediatamente, decorado com manjericão e parmesão extras, se desejar.

Notes

Use tomates cereja maduros para melhor sabor.