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PANQUECA DOCE TEIA DE ARANHA SUPER CROCANTE, FÁCIL, RÁPIDA E AS CRIANÇAS VÃO AMAR

Uma deliciosa panqueca doce, crocante e fácil de fazer, perfeita para agradar as crianças.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 porções
Course: Sobremesa
Calories: 150

Ingredients
  

Ingredientes
  • 1 unidade ovo
  • 4 colheres de sopa açúcar 40g
  • 1 pitada sal
  • 4 colheres de sopa amido de milho 40g
  • 1.5 colheres de sopa óleo 15ml
  • 1/4 xícara leite 60ml
  • a gosto essência de baunilha
  • 1/2 xícara farinha de trigo sem fermento 85g

Method
 

  1. Bata o ovo e o açúcar até ficar homogêneo.
  2. Adicione o sal, o amido de milho e misture bem.
  3. Acrescente o óleo, o leite, a essência e a farinha aos poucos, misturando até obter uma massa lisa.
  4. Transfira a massa para um saco de confeitar e faça movimentos circulares na frigideira aquecida.
  5. Quando dourar, enrole com uma espátula e apoie com o dedo.
  6. Para crocância extra, leve ao forno a 80°C por 30 minutos.

Notes

Para maior crocância, asse no forno por 30 minutos a 80°C.