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No-Sugar Chocolate Banana Oat Cake

Uma deliciosa torta de aveia, banana e cacau, sem adição de açúcar, perfeita para um lanche saudável e saboroso.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 8 fatias
Course: Sobremesa
Cuisine: Internacional
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Grupo de ingredientes secos
  • 120 g aveia em flocos tradicionais
  • 45 g cacau em pó sem açúcar
  • 1 colher de chá fermento em pó
Grupo de ingredientes líquidos
  • 250 ml leite quente
  • 2 unidades bananas maduras aproximadamente 240g descascadas
  • 2 unidades ovos em temperatura ambiente
  • 45 g cacau em pó sem açúcar
  • 1 colher de chá fermento em pó
  • 45 g nozes picadas
  • 75 g chocolate amargo (85% cacau ou mais)
  • 1 colher de sopa óleo neutro (coco ou abacate)

Method
 

  1. Misture aveia e cacau, adicione o leite quente e deixe descansar 10 minutos.
  2. Pré-aqueça o forno a 180°C, forre a forma e unte com óleo.
  3. Amasse as bananas até ficarem homogêneas, misture com os ovos batidos e os ingredientes secos.
  4. Despeje na forma, adicione as nozes e o chocolate derretido por cima.
  5. Asse por 40 minutos, deixe esfriar, decore e sirva.

Notes

Use bananas bem maduras para um sabor mais doce sem açúcar.