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Molho de Manga e Mel para Salada

Um molho refrescante e doce, perfeito para saladas leves e saborosas com manga e mel.
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Prep Time 5 minutes
Total Time 5 minutes
Servings: 4 porções
Course: molho
Cuisine: Brasileira
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Grupo de ingredientes
  • 1 unidade manga usei duas mangas pequenas conhecidas como Ubá
  • 2 colheres de sopa mostarda usei amarela, mas fique à vontade para usar Dijon
  • 1 colher de sopa mel ou açúcar mascavo
  • 2 colheres de sopa vinagre ou suco de limão
  • 2 colheres de sopa azeite
  • a gosto folhas de hortelã
  • a gosto sal e pimenta moída

Method
 

  1. No liquidificador, bata os ingredientes do molho por dois minutos.
  2. Passe para um pote e leve à geladeira até a hora de servir.

Notes

Sirva gelado para um sabor mais refrescante.