Go Back

Molho de Limão, Parmesão e Manjericão

Este molho fresco e aromático combina o sabor cítrico do limão com o queijo parmesão e o manjericão, perfeito para saladas ou pratos leves.
Print Recipe
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 porções
Course: molho
Cuisine: Brasileira
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Ingredientes
  • 1 unidade suco de limão
  • raspas de 1 limão unidade raspas de limão
  • 0.5 xícara (chá) azeite
  • 0.5 xícara (chá) queijo parmesão ralado
  • 1 caixinha NESTLÉ® Creme de Leite
  • 2 colheres (sopa) folhas de manjericão
  • 1 pitada sal
  • 1 pitada noz-moscada

Method
 

  1. Em uma tigela, misture o suco de limão, as raspas, o azeite, o queijo parmesão, o creme de leite, as folhas de manjericão, o sal e a noz-moscada.
  2. Mexa bem até obter um molho homogêneo.
  3. Sirva imediatamente ou armazene na geladeira.

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe o molho descansar por 30 minutos na geladeira antes de servir.