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Molho de Iogurte com Hortelã

Um molho refrescante e saboroso, perfeito para acompanhar pratos leves ou saladas.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 porções
Course: molho
Cuisine: Brasileira
Calories: 80
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Líquidos
  • 200 g iogurte natural
  • 0.5 xícara hortelã
  • 0.5 xícara salsinha
  • 0.5 limão suco de limão
  • 1 colher de café sal
  • 1 colher de café pimenta do reino
  • 2 colheres de sopa azeite

Method
 

  1. Em uma tigela, misture o iogurte, hortelã picada, salsinha, suco de limão, sal e pimenta.
  2. Adicione o azeite e misture bem até ficar homogêneo.
  3. Prove e ajuste o sal e pimenta, se necessário.
  4. Sirva imediatamente ou refrigere antes de usar.

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe o molho na geladeira por 30 minutos antes de servir.