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Maionese de iogurte e ovos - Proteica e Sem óleo

Uma maionese caseira, proteica e sem óleo, perfeita para acompanhar suas refeições de forma saudável.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 22 minutes
Servings: 4 porções
Course: molho
Cuisine: Brasileira
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Grupo de ingredientes
  • 170 g iogurte natural 1 pote
  • 4 unidades ovos cozidos
  • 0.5 dente alho
  • a gosto salsinha e cebolinha (opcional)
  • a gosto sal

Method
 

  1. Cozinhe os ovos por 12 minutos, deixe esfriar, descasque e reserve.
  2. No liquidificador, bata o iogurte, o alho e os ovos.
  3. Adicione o sal e os temperos, bata até ficar homogêneo.
  4. Se necessário, adicione água fria para ajudar a bater e obter uma consistência cremosa.

Notes

Use salsinha e cebolinha para um sabor extra.