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Macarrão com espinafre e tomate

Uma deliciosa combinação de macarrão integral, espinafre e tomate, perfeita para uma refeição saudável e saborosa.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 2 porções
Course: Prato principal
Cuisine: Brasileira
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Grupo de ingredientes
  • 1 xícara macarrão integral
  • ½ xícara espinafre cozido
  • 2 colheres de sopa azeite
  • 1 dente alho
  • ½ xícara tomate cereja
  • a gosto sal e pimenta

Method
 

  1. Cozinhe o macarrão integral até ficar al dente.
  2. Refogue o alho amassado com 1 colher de sopa de azeite.
  3. Adicione o espinafre picado e os tomates cortados ao meio, tempere com sal e pimenta, e refogue até os tomates ficarem macios.
  4. Desligue o fogo e misture o macarrão ao refogado, adicionando o restante do azeite.

Notes

Para uma versão mais saborosa, adicione queijo ralado por cima ao servir.