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Macarrão alho e óleo fácil e rápido

Um prato simples e saboroso de macarrão com alho, perfeito para uma refeição rápida e deliciosa.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 porções
Course: Prato principal
Cuisine: Brasileira
Calories: 600
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Grupo de ingredientes secos
  • 500 g macarrão espaguete
  • 4 litros água para cozinhar o macarrão
  • 2 colheres de sopa sal para cozinhar o macarrão
  • 15 dentes alho descascados e picados
  • 60 ml azeite 1/4 de xícara
  • 5 colheres de sopa salsinha picada ou a gosto

Method
 

  1. Ferva a água com sal em uma panela grande.
  2. Adicione o macarrão e cozinhe até ficar al dente, depois escorra.
  3. Aqueça o azeite e frite o alho até dourar.
  4. Misture o macarrão cozido ao alho e azeite, adicionando um pouco da água do cozimento para ficar cremoso.
  5. Acerte o sal, finalize com salsinha e sirva.

Notes

Use alho fresco para melhor sabor e ajuste a quantidade de salsinha conforme seu gosto.