Go Back

Lemon Herb Grilled Salmon

Delicie-se com um salmão grelhado com sabor fresco de limão e ervas, perfeito para uma refeição saudável e saborosa.
Print Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 porções
Course: Prato principal
Cuisine: Brasileira
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Filés de Salmão
  • 4 unidades filés de salmão (cerca de 170g cada)
  • 2 colheres de sopa azeite de oliva
  • 1 unidade limão (suco e raspas)
  • 3 dentes alho (picado)
  • 1 colher de chá tomilho fresco (picado)
  • 1 colher de chá alecrim fresco (picado)
  • 1 colher de sopa salsa fresca (picada)
  • a gosto a gosto sal e pimenta

Method
 

  1. Prepare a marinada misturando azeite, suco e raspas de limão, alho, ervas, sal e pimenta.
  2. Marinar os filés de salmão por pelo menos 30 minutos na geladeira.
  3. Pré-aqueça a grelha em fogo médio-alto.
  4. Grelhe o salmão por 4-5 minutos de cada lado até ficar no ponto desejado.
  5. Sirva imediatamente, decorando com salsa e fatias de limão.

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe marinar por até 1 hora.