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Le vrai Chocolat chaud maison

Delicie-se com um chocolate quente caseiro, cremoso e aromatizado com canela, perfeito para dias frios.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 porções
Course: Bebida
Cuisine: caseira
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Líquidos
  • 1 litro leite
  • 4 colheres de sopa açúcar
Chocolate
  • 200 g chocolate amargo
Creme de leite
  • 2 colheres de sopa creme de leite fresco espesso
Especiarias
  • 0.25 colher de chá canela

Method
 

  1. Aqueça o leite em uma panela até quase ferver.
  2. Adicione o açúcar e mexa até dissolver.
  3. Derreta o chocolate no leite quente, mexendo até ficar homogêneo.
  4. Adicione o creme de leite e a canela, misture bem.
  5. Deixe aquecer por mais 2 minutos e sirva quente.

Notes

Para um sabor mais intenso, adicione uma pitada de noz-moscada.