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Irresistible Grilled Chicken Burrito Bowls for Easy Dinners

Desfrute de uma tigela de burrito de frango grelhado fácil e saborosa, perfeita para jantares rápidos e nutritivos.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 porções
Course: Jantar
Cuisine: Brasileira
Calories: 550
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Grupo de ingredientes
  • 1 xícara arroz (preferencialmente integral) cozido de acordo com as instruções da embalagem
  • 2 colheres de sopa suco de limão fresco
  • 1/4 xícara coentro picado (ou salsa, se necessário)
  • 1 lb filés de frango sem osso e sem pele aproximadamente 450g
  • 2 colheres de sopa azeite de oliva para marinar
  • a gosto especiarias (cominho, pimenta chili, páprica)
  • vegetais variados para cobertura pode incluir tomate, cebola, alface, etc.
  • 1 espiga milho grelhado até ficar levemente carbonizado, cerca de 5-7 minutos

Method
 

  1. Cozinhe 1 xícara de arroz e misture com 2 colheres de sopa de suco de limão e 1/4 de xícara de coentro picado.
  2. Tempere os filés de frango com azeite e especiarias, deixe marinar por pelo menos 15 minutos.
  3. Grelhe o frango por 6-7 minutos de cada lado até ficar bem cozido e com marcas de grelha.
  4. Enquanto isso, prepare os vegetais para cobertura e grelhe a espiga de milho até ficar levemente carbonizada.
  5. Monte as tigelas com arroz, frango grelhado, milho e vegetais, formando uma refeição colorida e saborosa.

Notes

Para uma opção mais saudável, use arroz integral e adicione mais vegetais.