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Irresistible Garlic Butter Chicken Rice Magic

Uma receita deliciosa que combina frango suculento, arroz cremoso e um toque de alho e manteiga para uma refeição irresistível.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 porções
Course: Prato principal
Cuisine: Brasileira
Calories: 650
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Grupo de ingredientes
  • 4 peças coxas ou peitos de frango sem osso e sem pele
  • 0.5 xícara manteiga derretida
  • 5 dentes alho picado muito alho!
  • 1 colher de chá tomilho seco
  • 1 colher de chá paprica
  • 1 colher de chá sal
  • 1 colher de chá pimenta preta
  • 1 colher de sopa azeite ou manteiga para untar
  • 1 xícara arroz branco lavado
  • 2 xícaras caldo de galinha
  • 1 xícara queijo ralado (opcional) cheddar, mozzarella ou mistura
  • 0.25 xícara salsa ou cebolinha fresca para decorar

Method
 

  1. Tempere o frango com sal, pimenta, tomilho e páprica.
  2. Refogue o frango na manteiga até dourar e reserve.
  3. Na mesma panela, refogue o alho, adicione o arroz e refogue por 2 minutos.
  4. Adicione o caldo de galinha, cubra e cozinhe até o arroz ficar macio.
  5. Retorne o frango à panela, adicione o queijo (se usar) e deixe derreter. Decore com salsa ou cebolinha.

Notes

Para uma versão mais leve, use queijo com baixo teor de gordura e reduza a manteiga.