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['Tortilhas de espinafre saudáveis, mostrando sua textura e cor vibrante.', 'Close-up de tortilhas de espinafre, com ingredientes frescos ao redor.', 'Tortilhas de espinafre deliciosas, destacando a cor verde e aspecto caseiro.', 'Tortilhas saudáveis feitas de espinafre e farinha de grão-de-bico, apresentadas em um prato.']

Healthy Spinach Tortillas

Deliciosas tortilhas saudáveis de espinafre, perfeitas para refeições leves e nutritivas.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 porções
Course: Lanche
Cuisine: Internacional
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Grupo de ingredientes secos
  • 1 xícara farinha de grão-de-bico
  • 1/2 xícara farinha de tapioca
Grupo de ingredientes frescos
  • 2 oz folhas de espinafre baby frescas
  • 1 - 1 1/8 xícara água ajuste conforme a espessura desejada
  • 1/3 colher de chá sal

Method
 

  1. Processar todos os ingredientes no processador ou liquidificador até obter uma massa homogênea. Ajuste a quantidade de água conforme a espessura desejada.
  2. Despeje cerca de 1/3 de xícara da massa em uma frigideira antiaderente aquecida, sem necessidade de óleo.
  3. Cozinhe por dois minutos em fogo médio-baixo, vire e cozinhe por mais um minuto do outro lado.
  4. Repita o processo com o restante da massa.
  5. Sirva suas tortilhas de espinafre saudáveis e aproveite!

Notes

Para melhor sabor, use espinafre fresco e ajuste a quantidade de água para a espessura desejada.