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['Frango grelhado com mel e mostarda, apresentado com guarnições.', 'Close-up de peito de frango grelhado com molho de mel e mostarda.', 'Prato de frango suculento coberto com mostarda e mel, enfeitado com limão.', 'Porção de frango grelhado com mel e mostarda, decorada com ervas frescas.']

Frango Grelhado com Mostarda e Mel

Um delicioso frango grelhado com um molho de mostarda e mel, perfeito para uma refeição saborosa e fácil.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 8 minutes
Total Time 18 minutes
Servings: 4 porções
Course: Prato principal
Cuisine: Internacional
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Proteínas
  • 2 lbs peitos de frango (sem pele)
Temperos e condimentos
  • 2 colheres de sopa sementes de mostarda mostarda antiga
  • 2 colheres de sopa mostarda Dijon grossa
  • 3 colheres de sopa mel
  • 3 colheres de chá azeite de oliva leve ou óleo de canola
  • 1 casca de limão raspa de limão
  • 1 colher de sopa suco de limão
  • ½ colher de chá alecrim fino
  • 1 colher de chá pó de cebola
  • 2 dentes alho (picado)
  • 1 colher de chá pimenta-do-reino preta (moída na hora)
  • ¾ colher de chá sal
  • ½ colher de chá páprica
  • ½ colher de chá gengibre em pó

Method
 

  1. Misture todos os ingredientes da marinada em uma tigela.
  2. Adicione o frango e cubra bem com a marinada.
  3. Deixe marinar por 30 minutos a 1 hora.
  4. Grelhe até estar completamente cozido, cerca de 8 minutos ou até atingir 74°C.

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe marinar por mais tempo.