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Frango Grelhado com Molho Coronel

Um delicioso frango grelhado acompanhado de um molho cremoso e saboroso, perfeito para uma refeição rápida e saborosa.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 porções
Course: Prato principal
Cuisine: Brasileira
Calories: 450

Ingredients
  

Proteínas
  • 4 filés filés de peito de frango
  • 1 unidade limão suco de 1 limão
  • 2 dentes alho picado
  • 1 colher de sopa azeite
  • 200 g creme de leite
Molho
  • 3 colheres de sopa maionese
  • 3 colheres de sopa ketchup
  • 3 colheres de sopa mostarda
  • 1 colher de sopa pimenta doce
  • 1 colher de sopa alho em pó
  • 1 colher de sopa mel
  • 2 colheres de sopa queijo parmesão ralado opcional

Method
 

  1. Tempere os filés de frango com limão, alho, sal, pimenta e azeite; deixe marinar por 20 minutos.
  2. Grelhe os filés por 5-7 minutos de cada lado até dourar e cozinhar completamente; reserve.
  3. Misture creme de leite, maionese, ketchup, mostarda, pimenta, alho em pó e mel; adicione queijo parmesão se desejar.
  4. Mexa até obter um molho homogêneo.
  5. Sirva o frango com o molho, decorado com ervas frescas se desejar.

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe marinar por mais tempo.