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Frango e Espinafre ao Forno com Cream Cheese

Uma deliciosa caçarola de frango com espinafre e queijo cremoso, perfeita para uma refeição reconfortante e nutritiva.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 porções
Course: Prato principal
Cuisine: Brasileira
Calories: 550
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Grupo de ingredientes principais
  • 1.5 lbs peitos de frango sem osso e sem pele
  • 4 xícaras espinafre fresco
  • 8 oz queijo cream cheese
  • 1 xícara queijo cheddar ralado
  • 2 dentes alho picado
  • 1 cebola cebola picada
  • a gosto sal e pimenta

Method
 

  1. Pré-aqueça o forno a 190°C e prepare uma assadeira com spray antiaderente.
  2. Refogue cebola e alho em azeite até ficarem translúcidos (3-4 min).
  3. Tempere o frango, cozinhe até não estar mais rosa (5-6 min de cada lado), depois desfie.
  4. Misture frango, legumes refogados, espinafre, cream cheese, metade do queijo, sal e pimenta.
  5. Transfira para a assadeira, cubra com o restante do queijo e asse por 25-30 min.

Notes

Para uma versão mais leve, use queijo com menor teor de gordura.