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Frango Desfiado com Molho Barbecue

Uma deliciosa receita de frango desfiado com molho barbecue, perfeita para refeições rápidas e saborosas.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 porções
Course: Prato principal
Cuisine: Brasileira
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Proteínas
  • 500 g peito de frango desossado
  • 1 unidade cebola picada
  • 2 dentes alho picado
  • 1 xícara molho barbecue
  • 2 colheres de sopa azeite de oliva
  • a gosto sal e pimenta
  • 1 colher de sopa açúcar mascavo (opcional)
  • 1 colher de chá páprica defumada
  • 0.5 colher de chá cominho em pó
  • 0.5 colher de chá pimenta caiena (opcional)
  • a gosto salsinha picada para decorar

Method
 

  1. Refogue a cebola e o alho no azeite até dourar.
  2. Adicione o frango, tempere com sal, pimenta, páprica, cominho e pimenta caiena; refogue até dourar.
  3. Junte o molho barbecue e, se desejar, o açúcar mascavo; misture bem.
  4. Deixe cozinhar por alguns minutos, desfie o frango e volte à panela para incorporar ao molho.
  5. Finalize com salsinha picada e sirva.

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe o frango marinar no tempero antes de cozinhar.