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Frango Desfiado com Molho Barbecue

Uma deliciosa receita de frango desfiado com molho barbecue, perfeita para refeições rápidas e saborosas.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 porções
Course: Prato principal
Cuisine: Brasileira
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Proteínas
  • 500 g peito de frango desossado
  • 1 unidade cebola picada
  • 2 dentes alho picado
  • 1 xícara molho barbecue
  • 2 colheres de sopa azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto Sal e pimenta
  • 1 colher de sopa açúcar mascavo (opcional)
  • 1 colher de chá páprica defumada
  • 1/2 colher de chá cominho em pó
  • 1/2 colher de chá pimenta caiena (opcional)
  • Salsinha picada para decorar salsinha picada

Method
 

  1. Refogue a cebola e o alho no azeite até dourar.
  2. Adicione o frango, tempere com sal, pimenta, páprica, cominho e pimenta caiena; refogue até dourar.
  3. Junte o molho barbecue e o açúcar mascavo, misture bem e cozinhe por alguns minutos.
  4. Desfie o frango, volte à panela com o molho e cozinhe por mais alguns minutos.
  5. Sirva decorado com salsinha picada.

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe o frango marinar com os temperos antes de cozinhar.