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Frango Crocante de Forno

Uma deliciosa receita de frango crocante assado no forno, com uma casca saborosa de queijo parmesão e temperos.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 porções
Course: Prato principal
Cuisine: Brasileira
Calories: 350

Ingredients
  

Proteínas
  • 1 peito de frango peito de frango cortado em filés
  • a gosto azeite azeite sal e pimenta-do-reino para temperar
  • 100 g pó duro ralado queijo parmesão ralado, alho triturado, orégano e sal para criar a casca crocante

Method
 

  1. Tempere os filés de frango com sal, azeite e pimenta.
  2. Rale o pó duro e misture com queijo parmesão, alho, orégano e sal.
  3. Passe os filés na mistura de farinha temperada.
  4. Leve ao forno preaquecido a 200°C por 30 minutos ou até dourar.
  5. Sirva quente, com a casca crocante e saborosa.

Notes

Para uma crosta ainda mais crocante, deixe o frango assar um pouco mais.